أفكار للمطابخ ذات المساحات الضيقة
العديد من مطابخنا لا تتعدى مساحتها مساحة دولاب كبير الحجم ، ويتعذر علينا فيه تخزين أغراضنا المختلفة أو حتى العمل فيه بسهولة والتحرك بحرية. مما يؤدى إلى تعاسة السيدة يوميا عند دخول المطبخ.
توجد حاليا بالاسواق العديد من الأفكار والحلول العملية لمشاكل المطابخ الصغيرة فى المساحة ولذلك قد تفضل السيدة اخذ وقتها فى التسوق واختيار ما يناسب المكان من الخزانات و الأدوات التنظيمية لداخل الخزانات والأدراج.
أولا: عليك فى حالة المطبخ الصغير البعد عن شراء أى أدوات منزلية زيادة عن متطلبات الاستعمال الأساسى للأسرة كأكواب إضافية او حلل كبيرة الحجم بلا داعى أو أجهزة كهربائية قد لا تستخدم فى العام الواحد إلا مرتين.حتى تفسحى المكان لما تستعمليه فعليا كل يوم.
ثانيا: من المهم استغلال المساحات العلوية فى المكان الاستغلال الأنسب بما يضمن توافر أماكن إضافية.
ثالثا: يجب تخصيص المكان المناسب داخل كل وحدة لكل غرض من الأغراض بطريقة سليمة.
والآن اليكى بعض الأفكار التى تم تنفيذها فى أحد أضيق المطابخ مساحة:

مرايا خلفية أعلى سطح المطبخ أعطت ضعفا للمساحة الموجودة تريح العين والأعصاب عند العمل ، اختيار الكبائن البسيطة فى التصميم ذات اللون الواحد لنفس السبب السابق.
الكبائن العلوية عالية وقد تصل للسقف لتخزين الأغراض الموسمية أو غيرها مما لا يستعمل يوميا. وترك المساحات السفلية لما تحتاجين يوميا.
تخصيص المكان المناسب لكل غرض من الأغراض، هنا كانت الأدراج ضيقة فى الحجم لتناسب الأغراض والأدوات التى لا تحتاج أدراج عريضة (كالملاعق وغيرها) وكذلك تم تخصيص درج كامل للتوابل بطريقة تسمح برؤيتها جميعا فى نفس الوقت لتسهيل الاختيار عند العمل.
مكان الخزين من الأطعمة فى ضلفة جرار حتى يمكنك مشاهدة كل ما بها و التعامل بسهولة.
استخدام الخطافات لتعليق كل ما يمكن تعليقة بدلا من تكديسه بالخزائن.
اكتشفى مساحات جديدة فى مطبخك
لأن المطبخ هو أكثر غرف منزلك احتواءا للأدوات والأغراض من مختلف الأحجام، ولأن العمل به يومى ولا يحتمل إضاعة الوقت فى البحث عن الأشياء، فكان الاهتمام به كبيرا من حيث التنظيم الداخلى ومحاولة خلق مساحات إضافية لتخزين أغراضك بطريقة تسهل عليك الاستعمال المتكرر.
إليك بعض أفكار تنظيم المطبخ والتى تخلق لك مسحات جديدة لوضع بعض الأغراض الإضافية التى ربما كانت تسبح فى فراغ المطبخ بلا مكان محدد:
|
علقى احد حاملات المجلات البلاستيكية على الضلفة نفسها من الداخل ليكون مكان وضع رولات الورق المعدنى والبلاستيك وغيرها |
|
|
علقى احدى الحوامل المعدنية أو البلاستيكية التى تشتريها عادة للبانيو من أى محل للأدوات المنزلية على الضلفة من الداخل ليقوم بجمع بعض الأدوات وربما البرطمانات أو أدوات التنظيف الخاصة بالمطبخ والتى كانت متناثرة على السطح وتعيق العمل. |
|
|
استغلى تحت الحوض بقدر الإمكان سواء بالعلب أو الباسكت لتجميع أدواتك أو لوضع حلل الشوى أو غيرها من الأغراض كبيرة الحجم ذات الشكل الغير محدد والتى لا تندمج مع الباقى فى ضلفة الحلل الرئيسية. |
|
|
تعاملى مع الفريزر كأى ضلفة فى منزلك واستغلى العلب المستطيلة أو الباسكت (السلال) لتجميع أكياس الخضر أو اللحوم فتعمل عمل الدرج وتستغلى كل سنتيمتر من الفريزر بطريقة مريحة أثناء الاستخدام. |
|
|
رصى الصوانى وألواح التقطيع طوليا وليس مسطحة (على سيفها) حتى توفرى مساحة بداخل الضلفة. |
|
|
لا تنسى أن أغطية العلب ترص طوليا وحدها بجانب العلب حتى يمكنك حفظ العلب بداخل بعض وتوفير المساحة وكذلك سهولة ايجاد غطاء كل علبة. |
حفظ أغطية الحلل بدون كركبة
بالتأكيد يوجد لدينا الكثير من الأغطية المختلفة سواء للحلل أو العلب البلاستيكية و كثيرا ما تسبب لنا ازدحام الضلف أو الأدراج ونشكو من عدم توافر المساحة لكل ما لدينا.
إليكم بعض الأفكار التنظيمية التى توفر من المساحة عند حفظ العلب أو الحلل وأغطيتها وتوفر من الوقت والمرونة فى الاستخدام عند الحاجة.
|
يمكنك استخدام بعض أنواع من صفايات الأطباق البسيطة وجعلها كمنظم للأغطية يوضع على جانب منفضل داخل الضلفة حتى يمكنك تخزين الأغطية وحدها بعيدا عن الحلل. وهنا يمكنك الاستفادة من المساحة افضل بوضع الحلل بداخل بعضها |
|
فى حالة استخدام الدرج عليكى اتباع نفس المبدأ ولكن بصورة أخرى، الحلل وحدها والأغطية وحدها |
| نفس الحال بالنسبة لاغطية العلب البلاستيك. وهنا الأمر يبدو أكثر سهولة حيث سيتم تخصيص أحد العلب كحامل وحاوى لكل الأغطية ثم نضع كل العلب حسب الحجم بداخل بعض. |
|
اختلاف بسيط فى طريقة ترتيب الضلفة ولكنها جعلتها اكثر سلاسة فى الاستخدام حتى توفر من وقتك وجهدك أثناء العمل. لاحظى طريقة استغلال الضلفة من الداخل بتعليق حامل بسيط تمكن من احتواء بعض الأغطية الإضافية. |








