ادارة البيت

ما هى أهم أشياء ننسى تنظيفها ؟

1- ليفة المواعين: كل ما تفعله هذا القطعة طوال اليوم هو جمع البكتريا. وحتى تتجنبى تنظيف أطباقك بليفة مليئة بالبكتريا ، عليك بتطهيرها كل فترة. يمكنك نقعها فى نصف كوب خل مخفف بالماء، او وضعها فى غسالة الاطباق. أو لبعض الثوانى فى المايكروويف ولكن عند استعمال هذا الأخير، تأكدى من امتلائها بالماء تماما وإلا قد تشتعل.

2- بين الأجهزة الكهربائية: بعض السنتيمترات فقط تفصل بين البوتاجاز والحائط أو السطح المجاور له، ولكنها قد تحوى الكثير من الأتربة والوساخات. استخدمى فرشاه طويله رفيعة أو حركى البوتاجاز من آن لآخر ونظفى حوله وأسفله وخلفه جيدا. وبالمثل مع الثلاجة أو الفرن الكهربائى.

3- فوط المطبخ: نمسح بها أحيانا وننشف بها أيدينا أحيانا ولكنها تمسح معها أى شىء أثناء العمل فى المطبخ وقد يكون طعام أو غيره مما يجذب النمل او يسبب رائحة ولذلك علينا غسلها فى الغسالة كل فترة قريبة. (وبالمثل بالنسبة لقطع تنظيف الأتربة)

4- علبة الطعام وحقائب المدرسة والحقائب الرياضية: هذه القطع عبارة عن مغناطيس للأتربة والميكروبات وغيرها مما يوجد خارج المنزل يحمله إلى الداخل يوميا. بسهولة يمكنك وضع الجميع فى دورة خفيفة فى غسالة الملابس مع مسحوق عادى كل فترة.

7- أعلى الأشياء: فوق الثلاجة، أو فوق خزائن المطبخ، أو عموما أعلى كل الأشياء، فنحن لا نراها ولذلك لا نشعر باتساخها، ولكن المداومة على تنظيفها تريحنا من طائل تراكم الأتربة والدهون والذى يحتاج إلى عمليات تنظيفية ضخمة.

8- الأجهزة الكهربائية البسيطة: عند استخدامنا الخلاط أو الكبة نهتم بتنظيفهم بعد العمل جيدا وننسى القاعدة الكهربائية لهم حيث أنها لن تغسل بالماء كباقى القطع. ولكنها تتسخ أيضا وقد تكون مقرا جيدا للميكروبات مع الوقت ولذلك علينا تنظيفها ايضا بعد العمل بواسطة قطعة قطنية جافة وقليل من الكحول أو الخل المخفف بالماء. ولا تنسى أن الريموت كنترول أيضا من أكثر الأشياء جذبا للجراثيم فى المنزل (ينظف بالطريقة السابقة)

9- حافة الحوائط: قد يوجد حرف بارز فى أعلى بعض الحوائط أو أسفلها، كنوع من الديكور أو ما يسمى (السوكولو) ، ولا تقع عليه أعيننا عادة وننسى تنظيفه مع الأرضيات فيقوم بجمع الأتربة واحيانا تلتصق به الأتربة. ولذلك علينا الاهتمام به فى كل مرة ننظف فيها الأرضيات.

10- مراوح السقف: فقط لأنها تتواجد بالأعلى بعيدا عن النظر فهذا لا يمنع تراكم الأتربة المستمر وتحليقها فى الهواء فى كل مرة يتم تشغيلها. تماما كالنجف، علينا تحديد موعد (كل شهر مثلا) لتنظيف النجف ومراوح السقف ان وجد حتى لا تتراكم الأتربة ويصعب إزالتها. يمكنك استخدام زعافة أو ريشة ناعمة بيد طويلة باستمرار ولن تحتاجى لعمل يوم خاص لتنظيف النجف بعد اليوم.

غسيل المواعين أسرع؟ اضغطى هنا

أشياء ننسى تنظيفها

العديد من مطابخنا لا تتعدى مساحتها مساحة دولاب كبير الحجم ، ويتعذر علينا فيه تخزين أغراضنا المختلفة أو حتى العمل فيه بسهولة والتحرك بحرية. مما يؤدى إلى تعاسة السيدة يوميا عند دخول المطبخ.

توجد حاليا بالاسواق العديد من الأفكار والحلول العملية لمشاكل المطابخ الصغيرة فى المساحة ولذلك قد تفضل السيدة اخذ وقتها فى التسوق واختيار ما يناسب المكان من الخزانات و الأدوات التنظيمية لداخل الخزانات والأدراج.

أولا: عليك فى حالة المطبخ الصغير البعد عن شراء أى أدوات منزلية زيادة عن متطلبات الاستعمال الأساسى للأسرة كأكواب إضافية او حلل كبيرة الحجم بلا داعى أو أجهزة كهربائية قد لا تستخدم فى العام الواحد إلا مرتين.حتى تفسحى المكان لما تستعمليه فعليا كل يوم.

ثانيا: من المهم استغلال المساحات العلوية فى المكان الاستغلال الأنسب بما يضمن توافر أماكن إضافية.

ثالثا: يجب تخصيص المكان المناسب داخل كل وحدة لكل غرض من الأغراض بطريقة سليمة.

والآن اليكى بعض الأفكار التى تم تنفيذها فى أحد أضيق المطابخ مساحة:

مرايا خلفية أعلى سطح المطبخ أعطت ضعفا للمساحة الموجودة تريح العين والأعصاب عند العمل ، اختيار الكبائن البسيطة فى التصميم ذات اللون الواحد لنفس السبب السابق.

الكبائن العلوية عالية وقد تصل للسقف لتخزين الأغراض الموسمية أو غيرها مما لا يستعمل يوميا. وترك المساحات السفلية لما تحتاجين يوميا.

تخصيص المكان المناسب لكل غرض من الأغراض، هنا كانت الأدراج ضيقة فى الحجم لتناسب الأغراض والأدوات التى لا تحتاج أدراج عريضة (كالملاعق وغيرها) وكذلك تم تخصيص درج كامل للتوابل بطريقة تسمح برؤيتها جميعا فى نفس الوقت لتسهيل الاختيار عند العمل.

مكان الخزين من الأطعمة فى ضلفة جرار حتى يمكنك مشاهدة كل ما بها و التعامل بسهولة.

استخدام الخطافات لتعليق كل ما يمكن تعليقة بدلا من تكديسه بالخزائن.

للمزيد من أفكار للمطابخ ذات المساحات الضيقة

إليك بعض المعلومات السريعة عن مدة حفظ الأطعمة بالثلاجة حتى لا يفسد لديك شىء ما وتخسريه وحتى لا يؤثر تناوله على صحة اسرتك. وأيضا حتى تخططى جيدا فى المرة القادمة قبل شراء المنتجات.

مدة حفظ الأطعمة بالثلاجة

شاهدى فيديو التسوق الذكى

لأن المطبخ هو أكثر غرف منزلك احتواءا للأدوات والأغراض من مختلف الأحجام، ولأن العمل به يومى ولا يحتمل إضاعة الوقت فى البحث عن الأشياء، فكان الاهتمام به كبيرا من حيث التنظيم الداخلى ومحاولة خلق مساحات إضافية لتخزين أغراضك بطريقة تسهل عليك الاستعمال المتكرر.

إليك بعض أفكار تنظيم المطبخ والتى تخلق لك مسحات جديدة لوضع بعض الأغراض الإضافية التى ربما كانت تسبح فى فراغ المطبخ بلا مكان محدد:

ما هى قائمة احتياجات الطفل فى السفر؟ وخاصة على الشاطىء؟

تتوتر الأم وتتردد كثيرا أحيانا قبل قرار السفر مع الطفل الصغير. إليك الخبر الجيد، الطفل حتى عام من العمر يكون سهلا فى التعامل عند السفر احتياجاته محدودة، فهو لا يتحرك كثيرا ولن يحتاج منك حركة كثيرة . انتهزيها كلما سنحت لك الفرصة وسافرى واستمتعى قبل أن يكبر وتزداد مطالبه عند السفر. فقط استعدى جيدا بكل ما تحتاجين أثناء الرحلة وبكل ما يجعله مشغولا وسعيدا وجهزى حقيبة الطفل وبها كل الأغراض وسيسير الأمر على ما يرام.

اليك قائمة بكل ما تحتاجينه فى السفر للأطفال وحتى عام من العمر.

baby-beach-list

شاهدى فيديو تحضير حقيبة الطفل:

قائمة احتياجات الطفل فى السفر

كيف يمكننا تنظيم ضلفة الزجاجات والبرطمانات فى المطبخ بسهولة؟

يصعب علينا احيانا ادخال واستخراج البرطمانات والزجاجات المرصوصة داخل ضلف المطبخ وأحيانا تنسكب او تنكسر فى اثناء العمل. ولذلك قدمنا فكرة بسيطة لتسهيل عملية استخراج وادخال العبوات خاصة التى يترسب منها بعض المكونات (كالزيت والعسل) وتسبب اتساخ الضلفة من الداخل وصعوبة تنظيفها كل فترة، وكذلك تؤدى الى توصل النمل إلى هذه الأماكن واحتلالها احيانا .

الطريقة التالية تجعلك قادرة على التعامل مع برطماناتك المختلفة من الضلفة بسهولة وسرعة وبدون البحث عن أدوات صعبة التوافر فى السوق، فقط باستخدام صينية ألومنيوم ذات جوانب عريضة.

اجمعى برطماناتك فى صينية ذات حرف عال (ابحثى عن واحدة بنفس مقاس الضلفة) وأدخليها فى الضلفة، وبذلك يمكنك التحكم فى كل ما بداخلها ومنعها من التبعثر المستمر داخل المكان، وتحديد اماكن الاتساخ او التسريب وتنظيفها بسهولة، وكذلك تتيح لك فرصة استخراج وإدخال الصينية بأكملها للوصول الى البرطمانات التى فى آخر داخل الضلفة.

نقطة إضافية: يمكنك هنا رش مبيد للنمل اسفل الصينية بدون الخوف من تأثيره على أطعمتك.

الفيديو التالى للتوضيح:

تنظيم ضلفة الزجاجات والبرطمانات فى المطبخ

فى قسم المنظفات بأى سوبرماركت اختيارات عديدة و انواع مختلفة ومنها الكثير غالى الثمن، او المحتوى على مواد سامة بعض الشىء و خلافه. الأكيد ان فى بيتك حاليا يوجد أحد أهم المنظفات متعددة الاستخدام و صديقة البيئة وهو: الخل الأبيض. فمن المعروف ان الخل عامل شطف مساعد هام جدا فى إزالة الترسبات الكلسية التتى يتركها معظم المنظفات و لا يترك اى روائح كريهة فى اثناء ذلك. بالإضافة إلى أنه مطهر ومعقم طبيعى. الفوائد لا متناهية للخل سواء فى المطبخ او اى مكان فى منزلك، اليكى بعض استخدامات الخل حول المنزل:

تعلمى تنظيم منزلك بسرعة

بالتأكيد يوجد لدينا الكثير من الأغطية المختلفة سواء للحلل أو العلب البلاستيكية و كثيرا ما تسبب لنا ازدحام الضلف أو الأدراج ونشكو من عدم توافر المساحة لكل ما لدينا.

إليكم بعض الأفكار التنظيمية التى توفر من المساحة عند حفظ العلب أو الحلل وأغطيتها وتوفر من الوقت والمرونة فى الاستخدام عند الحاجة.

أفكار للمطابخ ذات المساحات الصغيرة

عادة ما تعامل الثلاجة معاملة من الدرجة الثانية بالنسبة للتنظيم الداخلى. ولكن لأنها مركز البيت والمكان الذى يفتح و يقفل مئات المرات يوميا! من العديد من الأشخاص فقد نجد بها احيانا طعام ترك منذ فترات بعيدة أو قد لا نصل فيها الى ما نريد بسهولة.

اليكم بعض النقاط الخاصة بالتنظيم الداخلى للثلاجة والتى قد توفر لكم الوقت والمساحة وقد تقلل من تلف الأطعمة المحفوظة بها:

التطهير:

دائما تأكدى أن كل ما فى الثلاجة من أطعمة محفوظة لم يفسد بعد وإلا القه فورا فى القمامة. (سيتلف الطعام نتيجة سوء التخزين او عدم رؤيته فعدم استخدامه)

التلميع:

باستمرار قومى بتنظيف الأرفف جميعها بقطعة مبللة مع نقطة خل ابدأى من الأعلى الى الأسفل، مع مراعاة مسح كل رف جيدا من الناحيتين، و لا ننسى ارفف الباب. يجب التخلص من الفتات أو البقع العالقة.

التجميع:

• قومى بتجميع الحاويات المتشابهة جنبا الى جنب، يمكنك استخدام علب بلاستيكية كبيرة لتحوى كل البرطمانات مثلا وتعمل عمل الدرج على رف الثلاجة.
• صنفى الخضروات المتشابهة جنبا الى جنب داخل الدرج و كذلك ما يوضع منها بداخل اكياس التغليف، حتى يسهل عليكى رؤيتها جميعا و الاختيار منها.
• لاحظى ارتفاعات العلب او البرطمانات ووضعها على الرف، فمن السهل رؤية العلب الطويلة اذا تم وضعها فى الخلف و القصيرة الى الأمام (تذكرى علبة الزبادى التى فسدت بعد اسبوعين من اختفائها الغامض خلف برطمان الزيتون الحجم العائلى!!)

اعطيهم مساحتهم الخاصة:

عند وجود صغار فضوليين كثيرا ما يفتحون الثلاجة من اجل اللعب على اعتبار أنها السوبرماركت الشخصى!، يمكنك تخصيص علبة لكل طفل وعليها اسمه تحتوى على وجبات خفيفة صحية يمكنهم الحصول عليها فى اى وقت و بذلك تتحكمى فى مكان عبثهم بعيدا عن باقى الاشياء وتتحكمى أيضا فى اختياراتهم

استخدمى لذلك علبة شفافة تسمح برؤية ما بداخلها حتى لا ينتهى بك الأمر بمسح الأرض فى كل مرة يصلون فيها الى علبتهم.

الاستمرارية فى التنظيم: (المحافظة على النظام)

دائما اعملى على ارجاع الأشياء الى أماكنها المخصصة لها داخل الثلاجة حتى تظل مرتبة دائما. مجرد القاء الخضرات فى الدرج بسرعة وانت عائدة من جولة الشراء قد يمنحك بعض الوقت ولكن ترتيب الخضر بطريقة منظمة داخل الدرج سيوفر عليك المزيد من الوقت والجهد عند تحضير الوجبة.

وبالمثل فى الفريزر….

بالتصميم و الصبر واستخدام الأدوات الجيدة الصحيحة، ستكون ثلاجتك مكان منظم و عملى دائما يحقق الغرض من وجوده على أكمل وجه.

نصائح لتنظيم الثلاجة

بعد قدوم المولود خاصة الأول، يتغير الكثير فى المنزل الهادىء المرتب، وتظهر لنا احتياجات لمساحات جديدة وترتيبات كثيرة جديدة لاستضافته والإعتناء به وأشياء كثيرة بأحجام مختلفة تدخل المنزل، وقد نعتقد أنه يغير شكل منزلنا المرتب الى المكركب ويسبب عدم النظام، ولكن إذا استعددنا جيدا إلى وصوله وخصصنا الأماكن لحفظ أشيائه ومكان ألعابه وكرسى الطعام وما الى ذلك سنشعر أن الوضع المرتب لم يتغير كثيرا ونركز فى الاستمتاع بوصوله والإعتناء به واللعب معه.

علينا هنا العمل فى محطات أى تحديد مكان معين للتغيير ومكان لحفظ أدوات الاستحمام ومحطة للأكل وهكذا وهذا من شأنه أن يساعدنا كثيرا فى الاحتفاظ بأشياء المولود وعدم تبعثرها بين الدواليب وشنطة الخروج وطاولة التليفزيون!!

ماهى محطات العمل الخاصة بالمولود ؟

المحطة الأولى

وهى الأهم محطة التغيير والتى يجب ان تحتوى على الحفاظات وأدوات النظافة الشخصية وخلافه، وإذا لم يكن لدينا الميزانية لشراء وحدة التغيير الخاصة، قد نخصص مساحة على رخام الحمام إن وجد أو منضدة خاصة وتوضع عليها مرتبة التغيير وباسكت لحفظ الأدوات والكريمات. ومن الممكن تخصيص مرتبة متنقلة تفرد فى وقت التغيير على السرير ولكن الباسكت أساسى فى احتواء ممتعلقات الطفل الخاصة.

المحطة الثانية

هى محطة أدوات ولعب الإستحمام، وهى ببساطة جمع تلك المتعلقات معا فى باسكت أو علبة غالبا ما ستكون بجوار مكان الاستحمام أو البانيو الخاص بالطفل.

المحطة الثالثة

هى تخصيص مكان لحفظ أدوات الطعام الخاصة بالطفل والعلب التى يتم فيها حفظ أطعمته أو الببرونات وأكوابه الخاصة وتختلف حسب المرحلة العمرية ولكنها تحتاج إلى مكان خاص حتى لا تختفى وسط باقى أغراض مطبخنا الكثيرة.

أما دولاب الملابس فهو فى مقال منفصل على موقعنا عن كيفية وطرق تنظيمه وترتيبه كذلك غرفة الأطفال بأكملها. لمشاهدة المقال اضغطى هنا

كورس تنظيم البيت لاستقبال المولود كاملا: فى بيتنا بيبى!

محطات العمل الخاصة بالمولود