أفكار وجبات كاملة لمدة شهر

أفكار وجبات كاملة لمدة شهر

عزيزتى مديرة البيت إليك أفكار وجبات كاملة لمدة شهر مقسمة بالأسبوع وطبعا لك حرية التعديل فيها أو الإضافة إليها حسب ما تفضله عائلتك.

تمت مراعاة التنوع فى اللحوم مع وجود يوم بدون لحوم أسبوعيا لمعادلة الصحة الغذائية.

الأسبوع الأول

اليوم الاول:

بط محمر +محاشي مشكل+شوربة لسان+سلطه خضراء+سمبوسك باللحمه و الجبن

اليوم التاني:

صنية جلاش باللحمه+ملوخيه+بواقي اليوم الاول+سلطه خضراء+شوربه شعريه

اليوم الثالث:

رز ابيض+بيكاتا لحمه+شوربة طماطم +سلطة خضراء

اليوم الرابع:

مكرونه بولونيز +باذنجان مخلل +شوربة لسان

اليوم الخامس:

رز معمر او رز بشعريه + صنية بطاطس باللحمه + بابا غنوج +شوربة لسان

اليوم السادس:

كانيلوني بالفراخ او اللحمه+سلطه ترايفل +شوربة كريمه

اليوم السابع:

مسقعه +عيش+مخلل+شوربة شعريه

الأسبوع الثانى

اليوم الاول:

مكرونه بشاميل+فراخ بانيه+سلطه خضراء+شوربة لسان

اليوم الثاني:

ارز بالخلطه+لحمه بصوص البصل المكرمل+خضار سوتيه+شوربة كوسه بالكريمه

اليوم الثالث:

مكرونه+كوردن بلو +سوتيه+شوربة بطاطس

اليوم الرابع:

شيش طاووق مشوي+ارز اصفر+سوتيه+شوربة بصل

اليوم الخامس:

فريك مفلفل بكبد الفراخ +فراخ مشويه+شوربه لسان

اليوم السادس:

كفته مشويه+عيش مشويات+سلطة الحاتي+شوربة لسان+سلطة طحينه

اليوم السابع:

شكشوكه بالبيض +بطاطس محمره

تنظيم وجبات الاسبوعيمكنك تحميل وطباعة قائمتك الخاصة هنا

أفكار وجبات كاملة لمدة شهر

الأسبوع الثالث

اليوم الاول:

حواوشي+شوربة لسان+مخلل

اليوم الثاني:

مكرونه بالجمبري +شوربة سي فود +سلطة بابا غنوج

اليوم الثالث:

رز ابيض+فراخ بصوص البصل المكرمل+سلطة الفلفل المشوي و الزتون +شوربة طماطم بالكريمة

اليوم الرابع:

فته و لحمه و شوربه

اليوم الخامس:

نجرسكوا بالفراخ +سلطه هاواي

اليوم السادس:

سندوتشات شاورما فراخ او لحم +مخلل

اليوم السابع:

فطير مشلتت و عسل و جبنه

الأسبوع الرابع

اليوم الاول:

رز بالبسله و الجزر+بفتيك+شورة كريمه

اليوم التاني:

رز +صنية فراخ بالبطاطس+شوربة طماطم

اليوم الثالث:

مكرونه اسباجتي بكفتة داوود باشا+شوربة لسان+سلطه

اليوم الرابع:

كبسه+لحم او فراخ +صلصة دقوس

اليوم الخامس:

جلاش بالجبن+فراخ استربس+سلطه

اليوم السادس:

رز ريزو+فراخ كنتاكي+كول سلو +شوربة لسان

اليوم السابع:

بيتزا

لمعرفة الوصفات وطريقة التحضير لهذه الأكلات اللذيذة

شاهدوها على قناة:

اطبخيها بسهوله cook it easy

Read More

جوزى مش بيساعدنى 

مقال موجه لسكان المريخ (الأزواج) فى مصر والعالم العربى


عزيزى الزوج…

مهمة إدارة وتنظيم البيت أكيد تقع على عاتق الزوجة وهى الأقدر على القيام بها. ولكن فى كثير من الروايات يأتى الزوج كعائق لها بدلا من أن يكون معين.

بالتأكيد متفقين على أن الرجال من كوكب والنساء من كوكب آخر. علينا فقط تفهم شخصية كل منهما وهذه محاولة منى لتوضيح بعض الأمور للرجل والتى قد لا يكون على علم بها ولا بمدى تأثيرها على شريكة حياته وعلى نظام بيته وكفاءة الحياة به.



بعض الأمور التى يقوم بها الرجل “بسلامة نية” ولكن تأثيرها من حيث الوقت والمجهود الذى يضاف للزوجة (وأحيانا الأم) كبير جدا:

1- شراء بعض الأغراض للبيت بدون تخطيط

لاشك في أن الزوج الطبيعي يريد أن يسعد أهل بيته ولكنه قد يتسبب أحيانا فى شراء متكرر لنفس الغرض أوشراء بعض الأنواع التى تفضل الأم منعها عن الأطفال أو قد يشتريها بأثمان أغلى من تكلفتها في الواقع بسبب قلة خبرتة الشرائية مقارنة بزوجتة.
هذا لا يعني بأى حال من الأحوال أن “يرفع” الرجل يده عن المساعدة و لكن أن يتقيد بالمعلومات الشرائية خاصة إذا كانت هي اللي تشتري طلبات المنزل أغلب الوقت.

الشراء لا بد أن يكون بقائمة احتياجات تم الموافقة عليها من مديرة البيت خصوصا للأغراض التى سيتم استعمالها من جميع أفراد الأسرة. أما بالنسبة للاحتياجات الخفيفة أو الحلويات وما إلى ذلك فلرب الأسرة حرية الاختيار بالتأكيد بما لا يتعارض مع القيم الغذائية.

2- الفوضوية

و هي شكوي غالبية الزوجات للأسف ومنها خلع الملابس فى أى مكان وعدم إعادة الأشياء إلى أماكنها بعد الاستعمال سواء أدوات شخصية أو ملابس أو غيرها ومنها أيضا وضع المتسخ فى سبت الغسيل (وهنا أعنى داخل السبت وليس جانبه). و منها أن يتحول المطبخ كأنه قد أصابته قنبلة هيروشيما كلما فكر الرجل في دخوله لإعداد كوبا من الشاي او كان يحب يطبخ مما يجعل الزوجة تحاول تفادي هذة اللحظات المؤسفة بكل ما أوتيت من قوة. .  فى الحقيقة الزوجات لا تمانع فى مساعدتك بإعادة أغراضك إلى أماكنها ولكن هذا سيتطلب جهد إضافى ووقت وهذا ما قد لا يتواجد عند كثير من الامهات المطحونات ليل نهار فى البيت أو خارج البيت ومع الأولاد. إنها مساعدة بسيطة منك لن تأخذ إلا دقيقة أو اثنتين ولكنها ستوفر الكثير على الزوجة وتجعلها سعيدة بتعاونك بل وستشجعها على توفير الأفضل لك ولأسرتك دائما.

الزوجات تسعد بمساهمات الأزواج مهما كانت ضئيلة لأنها تعكس لهم مدى حب الزوج. ولكن علينا أن نذكر نقطة فى غاية الأهمية وهى أن المساعدة يجب أن تحقق الغرض منها وليس الغرض الذى تعتقد أنت أنه يسعدها.

جوزى مش بيساعدنى 

3- الاحتفاظ بأشياء بالية بلا داع

وهذه مشكلة كبرى ومتكررة فى كثير من البيوت. يحب الزوج الاحتفاظ بكراتين الأجهزة الكهربائية والمحمول وغيرها بدون سبب مقنع ويذكر المقولة الشهيرة “يمكن نحتاجها” . علينا هنا أن نقف وقفة مع النفس… كم مرة احتجت إلى الكراتين الأصلية للشراء؟ ويجب أن نكون واقعيين: هل لدينا المكان للاحتفاظ بها؟ نحن أحيانا نجد علب لأغراض لم تعد هى نفسها موجودة بالمنزل!! وقد نحتفظ بأجهزة خربة على أمل تصليحها سنوات وسنوات ولا يتم تصليحها أبدا. فلماذا إذا لا نوفر على أنفسنا مساحة لما هو أفضل؟ ونوفر على من يقومون بمتابعة التنظيف والترتيب عبء الاعتناء بذلك؟

أحيانا يحتفظ بعض الأشخاص بالكتب الدراسية للجامعة مثلا أو كتب لم يقرأوها أبدا. مرة أخرى الواقعية الواقعية. اسأل نفسك قبل قرار الاحتفاظ بالشىء أو بعد مرور عام على الاحتفاظ به دون المساس به اطلاقا: هل أريده؟ هل أحتاجة؟ هل يضيف أى جديد إلى حياتى؟ وستكتشف بعدها أن لا حاجة حقيقية للاحتفاظ به. والحياة ستكون أكثر بساطة.

البعض يحتفظ بأدوات وعدد وأسلاك وما إلى ذلك… هذا أمر جميل ويدل على أن هذه الأسرة يمكنها الإعتماد على نفسها فى كثير من أعمال التصليحات والتركيبات البسيطة. وهنا يخصص مكان للعدد والأدوات وما يراد الاحتفاظ به. ولكن على شرط أن لا يكون غير صالح للعمل كراوتر غير سليم أو جهاز محمول لا يعمل او مسامير صدأه.

جوزى مش بيساعدنى 

4- التدخل المتواصل

البعض يتدخل فى كمية الطبيخ أو يطالب بأنواع متعدده مع أنه لا يأكل كثيرا! والبعض يتدخل فى نظام التنظيف أو حفظ الأغراض أو مواعيد الشراء. أعزائى الرجال…المرأة أقدر على إدارة البيت من الرجل وهى أعلم بالكميات المناسبة للأسرة وأدرى بأفضل موعد لشراء الخزين الشهرى وما تحتاجه الأسرة. فاسترح أنت فى أيد أمينه! وأعلم أن الطبخ يوميا مكلف إضافة إلى أنه مرهق وهذا سينعكس على المصروف الذى أنت مسئول عنه.

5- الاحتفاظ بالأوراق

الأوراق قد تكون هامة وهنا تحتاج إلى نظام ارشيف –تماما كالشركات- أو أوراق ذات طبيعه عادية وهذه أيضا تحتاج أدوات ومكان لتنظيمها حتى يمكن ايجاد ما نريد وقتما نريد. ما يحدث أحيانا هو ترك الأوراق بلا تنظيم فترة طويلة وفى أى مكان وكل مكان على أمل تنظيمها (مثلا تطلب الزوجة مساعدة الزوج او ما اذا كان يريد هذه الأوراق أو لا فيرد تلقائيا: “سيبيها حبقى أوضبها بعدين!”  ولا يأتى هذا “البعدين” أبدا.

ربما بسبب مشغوليات الزوج أو عدم أخذ قرار بعد في الأوراق محل النقاش، ولكن … اذا تركت هذه الأوراق بالأيام والأشهر معلقه على السفرة أو بداخل درج ما فى المنزل فمن الواضح أنها لم تعد محل اهتمام إلا لبعض الحشرات أو الأتربه التى ستجدها بيئة صالحة للتكاثر والتراكم. فواتير وقصاصات ورقية لأشياء اعتيادية يجب أخذ قرار سريع فيها بالرمى او الوضع فى مكان “واحد فقط” يخصص للأوراق من هذا النوع لحين البت فيها. أو اترك الأمر لمديرة البيت فهى أدرى غالبا.

الزوجة فى بداية حياتها قد تحتاج مساعدة من خبراء أو تواجه أخطاء كثيرة وهذا طبيعى ولكنها مع الوقت تكتسب خبرة واسعة، خبرة خاصة بظروف حياتها وبظروف أسرتها الشخصية وهذا ما سيجعلها اقدر الناس على إدارة هذه الأسرة وإدراك ما تحتاجه.

جوزى مش بيساعدنى 

تقوم مديرة البيت بوضع القواعد الخاصة بالأسرة فى منزلها ومنها على سبيل المثال: من يستعمل شىء يعيده لمكانه، من ينهى زجاجة مياه يملأها من يفتح جهاز أو نور غرفه يطفأه وهكذا. والأب أو الزوج هنا مثل أعلى للأبناء فإذا لم يقم هو بتلك الأمور اولا فكيف سنطالب الأبناء باتباع قواعد البيت؟ وكيف سنقوم بتربيتهم التربية الصحيحة بالاعتماد على النفس؟

عزيزى الزوج… مشاركتك تهمنا، وسعادة الأسرة غايتنا. مساهمتك البسيطة فى بعض الأعمال أو بعض القرارات وتفهمك لطبيعة عمل مديرة البيت (زوجتك) والدور الكبير الذى تقوم به وكم الأعمال الملقاه على عاتقها يوفر الكثير والكثير من الوقت والجهد. ويعمل كشاحن لطاقاتها. أفضل طريقة لإدراك كم تلك الأعباء هو إعطائها إجازة يوم في الأسبوع لتعرف مدي صعوبة ما تتحمله زوجتك خصوصا لو كانت إمرأة عاملة.
و ثق أن تفهمك لها و تقديرك للجهد الذي تقوم به و دعمها طوال الخط هو أول طريق السعي في تحسين قدراتها و أدائها من أجلك و من أجل الأبناء و كذلك بالتالي ستجد منها الحب و الإخلاص و الدعم في ما يهمك أنت.

هدفى هو بيت ومنظم وحياة سعيدة.


جوزى مش بيساعدنى 

Read More
تجهيز الوجبات الطبيخ

½ ساعة سفرة جاهزة كل يوم

تحضير سفرة جاهزة كاملة كل يوم

حتحتاجى يوم فى الاسبوع ومش كل أسبوع عشان تعملى التجهيزات التالية وتحفظيها فى الفريزر بحيث ساعة الطبخ تكون المكونات أمامك كلها زى 1+1=2 ولو أنت اتبعت قائمة تخطيط وجبات الأسبوع ، حتكونى عارفة بالضبط حتطبخى أيه كل يوم.



أولا: التجهيزات الدائمة:

يجب أن لا يخلو الفريزر من الأشياء التالية بقدر الإمكان، احتياطى ولضمان السرعة فى العمل:

 1-       ثوم مفروم

2-       بصل مفروم فى كيس مبطط

3-       بقدونس وكذبرة خضراء مفروم فى أكياس محكمة الغلق

4-       ليمون فى طبق مكعبات الثلج

ثانيا التجهيزات الإضافية:

1-       اللحم المفروم يتعصج مع البصل ويتم وضعه فى اكياس وفى الفريزر

2-       رز محمر فى علب صغيرة

3-      الخضروات الموسمية مجهزة ومقطعة ومحفوظة فى أكياس بالفريزر

4-      الجبن الموتزاريللا

5-      صوص البولونيز يمكن تحضيره باللحم المفروم او بدون، و يحفظ مجمدا فى كيس بلاستيك او علبة (اى كمية). <مكوناته: بصل،صلصة،ثوم،اعشاب،جزر>

6-       ممكن تحمير كميه كبيره من الشعريه او لسان العصفور ووضعها فى علب بالثلاجة

7-      طماطم متسبكة

 

 أطباق اللحوم:

1-       مبدأيا فى يوم شراء اللحم خصوصا البوفتيك والستيك، اعملى حسابك تشيليه متبل جاهز فى الفريزر

2-       يمكن تحضير الهمبرجر وحفظة

3-       الكفته بأنواعها تحفظ فى أطباق جاهزة للتحمير أو الشوى . وكفتة الأرز يمكن حفظها مقلية وتكون ناقصة على الصلصة

4-       يمكن عمل خلطة الحواوشى وتوضع فى الفريزر وتبقى جاهزة على الوضع فى العيش على طول

الفراخ:

1-       الفراخ البانية تحفظ متبلة فى الفريزر أو متبلة ومجهزة بالبيض والبقسماط

2-       الفراخ الكاملة  تحفظ نظيفة وجاهزة للسلق أو التتبيل للشوى

3-       دبابيس الدجاج تحفظ نظيفة أو مسلوقة وجاهزة للشوى فى الفرن

4-       الشيش طاووك يحفظ بخضرواته فى أسياخ جاهز للشوى

5-       شاورمة باللحم او الفراخ وتتتبل وتحفظ فى الفريز

الخضروات مثل الفاصوليا والبسلة والبامية يمكن طبخهم بالكامل وحفظهم فى الفريزر (يمكن بداخل الحلة او النقل فى علب)

السمك الطازج الفيليه المتبل، ليكون جاهزا للطبخ فى صينية او للشوى.

اليكى جدول به أفكار لوجبات تقليدية كاملة، اضغطى على الصورة لطباعة الجدول 

تحضير  سفرة جاهزة كاملة كل يوم

تحضير  سفرة جاهزة كاملة كل يوم

الطبيخ وتجهيز الطعام

تحضير سفرة جاهزة كاملة كل يوم

شكرا لمساهمة أصدقاء البرنامج : رباب – ندى – بيكو- ريهام- حسناء

youtube

تنظيم كتيب وصفات الطبخ على قناة اليوتيوب

Read More
تجهيز وجبات كاملة فى الفريزر

(1)كيفية تحضير وجبات كاملة بالخطوات فى الفريزر

بقلم:  م/ إيناس خفاجى

ستات البيت او اللى بيشتغلوا وبيرجعوا مستعجلين من بره بصى يا ستى هقولك كام نصيحة ممكن تساعد على انك تجهزى وجبه متكامله في وقت قصير جدا بإذن الله، ولوعندك ميكرويف أو الفرن او الفرن الكهربائي تسخنى فيه اى حاجه انتى عايزاها ومستعجله عليها.

نرجع بقى لموضوع اﻻكل بصى يا ستى اكيد عندك يوم اجازه في اﻻسبوع، اليوم ده حتحضرى فيه أكل الأسبوع بحيث تقدرى فى نصف ساعة يوميا تسخنى أو تعملى السلطة أو تسوى طبخة ما وبكل سهوله

وجبة السمك مع الأرز:

1- هتجيبى نوع السمك او نوعين من اللى بتحبوه هتنضفيه كويس وتدعكى قلبه بنص ليمونه وتتبليه كويس وتضيفى عليه الدقيق وتحفظيه في طبق فويل او كيس ثلاجة بس بين كل سمكه وسمكه كيس عشان متعجنش

2- نيجى للرز : يا إما تعملى الرز كامل وتحفظيه في الثلاجة او إنك تحمرى البصله عادى وتسقيها الميه بعيار كميه الرز اللى هتستعمليها وتحفظيها في بطرمان او زجاجه في الثلاجة ويدوب فى يوم الوجبة تفضيها في حله تغلى على النار وتضيفى الرز بالف هنا ومتنسيش اهم حاجة السلطة الخضراء

السلطة الخضراء:

مهمة فى كل يوم ولذلك اعمليها وقطعيها واحفظيها في علبه من غير ليمون او ملح عشان متدباش وتستعملى على قد احتياجك ودى ممكن تستعمليها لمده أسبوع كامل.

وجبات الفراخ :

بعد ما تغسليها كويس اوى، تمشى عليها نص ليمونه عشان الزفارة و تتشطف كويس وتتحط على النار تغلى مرتين تغطيها وتطفى عليها وتشيليها بعد ما تبرد في كيس ثلاجة ومعاها شوربه وهتحتاجيها يدوب تدوبى التلج ثوانى تحت الحنفيه وتلاقيها فكت من الكيس وتغليها على النار وتستعملى شوربه وفرخة

يمكنك عمل صينيه بطاطس تاخد غلوة على النار وتطفى عليها تبرد لفيها بالفويل واحفظيها في الديب فريزر

صينيه مكرونه بالبشاميل:

تحفظ كاملة مجمدة وتطلع على التسخين فى الفرن. عصجى اللحمة المفرومة واسلقى المكرونة وجهزى البشاميل ولفيها بفويل وبرده في صينيه وفي الديب فريزر

تجهيز الوجبات الطبيخ

تحضير وجبات كاملة بالخطوات فى الفريزر

Read More
تنظيم بيتك ووقتك فى رمضان

تنظيم بيتك ووقتك فى رمضان

شهر رمضان المبارك على الأبواب حيث يزداد تفكيرك كمديرة لبيتك فى متطلبات المنزل واحتياجات الأسرة خلال الشهر ويزداد القلق من التعب مع الصيام او الخمول خاصة ونحن فى فصل صيف شديد الحرارة هذا العام.

بتنظيم الوقت والأعمال يمكن السيطرة على كل الأمور. وحتى ابسط لكم الصورة سأعرض عليكم بعض المقترحات التى قد تساعدكم فى تنظيم الوقت والجهد من أجل الاستمتاع بهذا الشهر الكريم بدون قلق او إرهاق.

أولا: ينبغى  أن لا ننسى الغرض الأساسى من هذا الشهر وأهمية الاستمتاع بما فيه من بركة وخير وهو التقرب إلى الله ومحاولة الحصول على أكبر قدر من الحسنات مع تجنب الأخطاء. وأن لا تلهينا أو ترهقنا احتياجات البيت والاسرة عن ذلك.

ثانيا: مقترحات تنظيم اليوم والأعمال:

1. تنظيم الوقت: كثير منا يغير من نظامه اليومى مثل التأخر فى النوم خلال رمضان، عموما الانسان يكون فى كامل نشاطه صباحا وهذا ما يساعد على انجاز الأعمال بفاعلية وتقل قدرته الذهنية على التركيز كلما مر الوقت الى الإفطار.

وربما يمكنك انجاز الأعمال وتحضيرات الطعام والعبادات صباحا وأنت نشيطة ثم أخذ قسطا من النوم فى فترة الظهيرة أو قبل الإفطار لراحة لجسمك.

2. ترتيب الأفكار: ضعى جدولا وقائمة طعام للأسبوع ثم ابدأى بشراء احتياجاتك الشهرية أو الأسبوعية بحيث لا تفكرى كثيرا فى ما ستطبخين وما تحتاجين الى شراؤه. الوقت المستغل فى التخطيط الجيد ليس وقتا مهدرا على الإطلاق. يمكنك استخدام جدول الوجبات

3. الإستعداد الجيد: عليكى تنظيف مطبخك وثلاجتك والفريزر قبل شراء احتياجات الشهر من أى أطعمة باقية، فاسدة أو انهاء اى كميات قليلة متبقية من بعض برطمانات المربى او خلافه، تقريبا ما لن تستخدميه طوال رمضان.

وبذلك توجدى اماكن لمخزونك الجديد فى مكان نظيف. أيضا مراعاة الحر الشديد وعدم ترك أى حلويات أو أطعمه معرضه للهواء حتى لا تفسد أو يسطو عليها النمل.

4. ترشيد الاستهلاك: أحيانا تبهرنا البضاعة الموجودة بالأسواق أو المنتجات الجديدة لنجربها أو نتمادى فى الكميات، وهنا تأتى أهمية قائمة المشتروات، لا يصح أبدا شراء ما يزيد عن الحاجة فقد يفسد ويكون غيرنا بحاجة اليه، ولا ما لا يلزم اعتقادا منا أننا سنحتاجه.

المنتجات ستظل متوافرة طوال الشهر ويمكننا الذهاب للتسوق مرة أخرى اذا أحتجنا الشىء فلا تغرينا موجة الشراء المجنونة فى بداية الشهر.

ومن ناحية أخرى، نعتقد خطأ أننا نأكل أكثر فى رمضان..ولكن عمليا هذا غير صحيح فهما مبدأيا وجبتان بدلا من ثلاثة، والانسان وهو صائم يريد الكثير من الأطعمة ولكن بعد ابتلال العروق وذهاب الظمأ لا يأكل الانسان كمية كبيرة فى حقيقة الأمر، فلا نتمادى فى الطبخ أكثر من الحاجة حتى لا يفسد ونضطر الى رميه، واذا زاد الأكل يمكننا بالتأكيد مشاركة الناس فيه وإفطار صائم به فى اليوم التالى.

وأخيرا (لو علمتم ما فى رمضان من خير لتمنيتم أن تكون السنة كلها رمضان) فلا ترهقوا أنفسكم بمشاوير غير مهمة بل وفروا مجهودكم بقدر الأمكان واحسنوا استغلال الوقت لأنه يمضى بسرعة.

اتمنى لكم شهر مبارك وأعياد سعيدة فى منزل نظيف ومرتب دائما.

تنظيم بيتك ووقتك فى رمضان
Read More
بيكربونات الصوديوم

البودرة السحرية بيكربونات الصوديوم

بيكربونات الصوديوم هى بوودرة بيضاء يمكن إذابتها فى الماء وتعرف بأسم (البيكربوناتو) يمكنك شراؤها من العطار أو تجديها فى السوبرماركت الكبيرة فى علب كرتونية تحمل نفس الأسم فى قسم ادوات الخبز كالدقيق وخلافه. معظ الناس تعلم أنها من المواد الاساسية للخبز فى المطبخ وكذلك التنظيف ولكن بالإضافة إلى ذلك فاستعمالاتها الأخرى لا نهائية وتعتبر أساسية الوجود فى أى منزل ومن بعض مميزاتها حول المنزل:


فى المطبخ: 

  • مزيل للدهون العالقة ولا يخدش الصوانى التيفال عند مزجة بالخل
  • مزيل للروائح بداخل الثلاجة والفريزر وضلفة القمامة
  • عامل مساعد وحافظ للكيكات
  • لتنظيف ببرونات الأطفال فهو قوى فى الدعك ولا يخدش الأسطح وازالة العوالق ومادة طبيعية لا خوف منها
  • يمكنك تسليك البالوعة المسدودة بوضع 200 جم بيكربونات وبعدهم مباشرة كوب خل دافىء واتركيهم دقائق للعمل
  • استخدميها فى إزالة بقع القهوة والشاى من داخل الفناجين
  • أعيدى الحياة لاسفنجة المواعين بنقعها فى الماء بإضافة ملعقتين بيكربونات واتركيهم خلال الليل

فى الحمام: 

  • يمكنك إضافتها إلى مسحوق الغسيل السائل (الجيل) لتزيد من فعاليته .
 البودرة السحرية بيكربونات الصوديوم

ويمكنك هنا عمل علبة خاصة لتحتفظى بها بجانب المسحوق وتضعى بها البيكربونات، قومى باحضار برطمان بلاستك واخرمى غطاؤة ببعض الخروم (انظرى الصورة) حتى يمكنك نثرها بسهولة فى درج الغسيل أو مباشرة على البقع الصعبة

مزيج من البيكربونات وقطرات الماء على ياقات القمصان وتحت الإبط فى الملابس التى تتحول للون الاصفر من العرق كفيله بإزالة هذا اللون تماما

  • مبيض طبيعى للأسنان ، القليل على فرشة أسنانك وامزجيه بالماء سيقوم بتبييضها تماما
  • لراحة القدمين المتعبتين (قليل من البودرة فى الماء الدافىء كحمام لأرجلك) تساعد أيضا فى إزالة الروائح من القدمين وأى شوائب عالقة بين الأصابع

حول المنزل: 

  • كمزيل للرائحة بداخل دواليب الأحذية (ضعى القليل فى فنجان صغير مفتوح واتركيه فى ركن الرف)
  • ملمع هائل للفضة والذهب (استخدمى فرشة أسنان قديمة للأماكن صعبة الوصول فى الحلى والسلاسل)
  • لتنظيف وتعقيم فرش وأمشاط الشعر (انقعيها فى ماء وبيكربونات وقطرات من الخل لإذابة كل الاتربة الملتصفة)

17 فائدة للخل فى المنزل

البودرة السحرية بيكربونات الصوديوم

Read More
قائمة وجباتى المفضلة

قائمة وجباتى المفضلة

قائمة وجباتى المفضلة

WS-My favorite meals list

 

طريقة استخدام هذه القائمة:

تقومى بوضع كل الوجبات التى تحبيها وتفضلها عائلتك كل فى الخانة الخاصة به، بحيث تكون هذه القائمة menu او قائمة طعامكم المفضل وتسهل عليك الاختيار . تماما ككتيب الطبخ ولكن بصورة أبسط وأسرع وأكثر توضيحا.  تماما كما تختارين وأنت فى المطعم.

شاهدى بالفيديو كيف يمكنك عمل كتيب الطبخ الخاص بك بسهولة

بدلا من قصاصات الورق والكتب التى تزحم مطبخك

قائمة وجباتى المفضلة

Read More