معا لحياة أفضل

مبادرة معاً لحياة أفضل..

كتبت : دعاء صفوت

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

70% من الرسائل اللي بتوصلني بتبدأ بعبارة شبه الآتي:

– انا تعبت و مش قادرة استحمل انا مضغوطة و مخنوقة اوي

– انا نفسي اتغير بس مش عارفة

– انا عصبية و مش عايزة اكون كدا بس مش عارفة اتغير

– ساعديني ارجوكي انا اؤذي اولادي بعصبيتي بس مش عارفة اتصرف

– انا مخنوقة و مش عارفة ابطل عياط

– انا بيبقى نفسي اعمل حاجات كتير و لكن مش قادرة او افقد الرغبة بسرعة

– الضغط بيحاصرني و بيدمر حياتي

– انا بقيت عصبية اوي و مش قادرة استحمل حاجة لا نفسي ولا الولاد

– تعبت و نفسي اخلص من الدنيا

أنا حاسة بيكي و مقدرة معاناتك.. بس انا مش معايا عصاية سحرية احول بيها حياتك الى نعيم،

الحل في ايدك انتي.. مش في ايد حد تاني

الموضوع عايز ارادة حقيقية.. و الا هاتقعي في دوامة الضغوط اللي حقيقي بتنتهي بأمراض جسدية و نفسية عجيبة

بس خليني في الاول كدا اوضح لك شوية حاجات عشان نبقى على نور

انا كمان بمر بنوبات ضغط نفسي زي اللي بتتكلمو عليها بالضبط، سواء بسبب التغيرات الهرمونية المرتبطة بالدورة الشهرية، أو بسبب نقص فيتامين دال، أو بسبب نقص هرمون الغدة الدرقية (و انا اكتشفت موضوع فيتامين دال و الغدة الدرقية دا بعد ما لقيت نفسي عصبية عصبية غير مبررة تماما.. و كأني شخصين شخص عاقل فاهم ان الامر ما يستحقش العصبية و العياط، و شخص تاني كأنه مش انا عصبي و متوتر و اكتئابي، و انا طبيعتي حقيقي مش كدا، فرحت لطبيبة و عملت لي شوية تحاليل طلع من ضمن نتائجها خلل في مستويات فيتامين دال و الغدة الدرقية)

انا كمان بمر ببعض الازمات الزوجية.. عادي باتخانق و اعيط و اتشحتف و اتشنهف.. دا أمر عادي هو الفكرة ازاي بنتعامل مع الامور، هل بنستمر في دوامة الغضب الزوجي و الملفات المفتوحة اللي بتدمر الدنيا ولا بعد كل خلاف بنطلع منه باستفادة

أنا كمان جوزي عصبي للغاية، و لما بيكون عصبي بيقول كلام جارح (و هو بيقرا البوستات دي و عارف )، و جوزي كان مقتنع ان الضرب وسيلة تربوية و ان القسوة على ابننا هاتطلعه راجل.. و بفضل الله بعد شغل و اجتهاد حوالي 8 سنين انفعاله على علي قل بنسبة 80%، و عصبيته بشكل عام قلت بنسبة 60%

أنا كمان مريم بنتي (خمس سنين) عنيدة لدرجة رائعة و لو نومها اتلخبط بتكون عصبية و صعبة اوي في التعامل و الارضاء، و اوقات كتير بجد باروح استخبى حتى ولو في الحمام بس عشان امنع نفسي اني اطلع غضبي عليها.. و باخد استراحة دقيقتين كدا و ارجع تاني اهدى

أنا كمان مش بالتزم بالرياضة بشكل كامل شوية اكمل و شوية ابطل.. مع اني عارفة انها هاتساعدني كتير في يومي..

طيب ايه الفايدة من اللي باقوله دا..

الفايدة هي التالي:

مافيش حياة سعيدة 100%

مافيش انسان كامل 100%

مافيش اطفال مثاليين 100%

مافيش ازواج على مزاجنا 100% و مش هايتغيروا ويكونوا على مزاجنا بين يوم وليلة.. و لنا اخطاؤنا ولهم اخطاؤهم ماحدش كامل بجد

الصورة الرومانسية للاسرة السعيدة اللي بتطلع في التلفزيون دي مش صح و ما تخليش حد يبرمجك انك ما ترضيش بحالك

احيانا كتيرة بنكون عارفين معلومات مهمة بس مش بنطبقها.. زي مثلا معلومة انك لازم تشربي لترين مية في اليوم عشان حياتك تتحسن بنسبة 60% و مع ذلك بننسى و بنفضل تعبانين

طيب عشان يكون المقال دا مختلف و نطلع منه بنتيجة حقيقية..خاصة إني حقيقي مش قادرة ارد على كل الرسايل و الاستشارات..

هانعمل حاجة شبه العلاج الجماعي.. حاجات هانلتزم بيها مع بعض، و مش هاقولكم مية حاجة مرة واحدة.. هانلتزم بحاجة او حاجتين.. و نطبقها اسبوع، وبعدين ننقل على اللي بعدها..

عشان كدا هانسمي السلسلة دي معاً لحياة أفضل..و السلسلة دي مخصصة ليكي انتي كأم. مش فقط كأم، بل كإنسانة.. عشان انتي تستحقي تتعلمي ازاي تتعاملي مع الضغوط اللي حواليكي وتعيشي حياة افضل..

هانعمل واجبين.. واحد على الجانب النفسي و الثاني على الجانب الصحي الجسدي..و نلتزم بيهم كويس أوي عشان ننقل على اللي بعده..

الأسبوع الأول:

الواجب على المستوى النفسي..

1- اكتبي لائحة بأسباب الضغوط عندك.. يعني ايه اللي بيخليكي تشعري بالتوتر و الضغط العصبي و قسميها قسمين..

القسم الاول: ضغوط خارج ارادتي: زي الزحمة في الشارع، حال التعليم في البلد، مديرك و نفسيته في الشغل، الضغوط اللي على مدير جوزك، حالة الطقس، التراب اللي في الجو، انقطاع الكهربا، انترنت بطيء، اسعار السلع.. كل الحاجات اللي ما تقدريش تعملي حاجة تجاهها.. ببساطة قولي لنفسك كدا مش بإيدي اعمل حاجة بالتالي مافيش فايدة تفضل دي مسببات ضغط عليا.. و قرري ان الحاجات دي مش هاتضغطك و لما تحصل.. فكري نفسك انها تضييع مشاعر و فقط.

القسم التاني: ضغوط اقدر اسيطر عليها، البيت مكركب، مهام كتيرة ووقت ضيق، و خلافه.. و ان شاء الله هاحاول انشر لك في الصفحة هنا مقالات هامة عن ترتيب البيت و تنظيم الوقت و تابعي معانا.

و حاولي في اللائحة التانية تحددي ايه الحلول اللي ممكن تعمليها للتقليل من الضغوط دي.. و هاتلاقي نفسك لما حددتي الحلول هاتبدأي تنفذيها او تعرفي ان مش في ايدك حاجة فتتقبلي الامر.

2- ابتسمي خمس دقايق متواصلة في اليوم.. اه اتدربي على الابتسام.. و شوفي نفسك في المراية.. يوميا.. لمدة اسبوع.. هاتحسي ان دا هبل .. بس صدقيني في الاول بس.. انا لما اكون متعصبة اوي.. اروح و ابتسم في المراية عشان ابعت لعقلي الباطن رسالة اني كويسة و حلوة.. و العقل الباطن صدقوني اهبل و بيصدق اللي بيشوفه و بيسمعه بس.. فبرمجوه على الابتسام

الواجب على المستوى الصحي و الجسدي:


الاسبوع دا اسبوع المشي.. و الكلام ليا قبل ما يكون ليكم.. نبدأ بخمستاشر دقيقة على الاقل.. خمستاشر دقيقة من وقتك ليكي، على جهاز مش في البيت او حوالين البيت او مش في المكان.. اي حاجة و في اي وقت.. هدفنا بنهاية الاسبوع اننا نمشي 40 دقيقة و انا مش محتاجة اقولكم نتايج المشي قد ايه رهيبة على المستوى النفسي و الجسدي والله.. الموضوع عايز التزام..

و مع المشي هانشرب لترين مية في اليوم على الاقل.. و انا بدأت فعليا انهاردة و شربت ازازتين 330 مل و ربنا ييسر باقي اليوم

ماحدش يقول مافيش وقت انا اكتر واحدة باقول مافيش وقت بس هالتزم، بتشجيعنا لبعض، في وقت و ربنا يبارك ان شاء الله

و ملحوظة بس صغننة: يا ريت اللي بتعاني من اعراض عصبية فجأة و دي مش طبيعتها.. تخطف رجلها لدكتورة شاطرة.. تتكلم معاها و تعمل تحاليل تطمن على الهرمونات و الانيميا وفيتامين دال.. عشان نزبط الناحية الصحية في نفس ذات الوقت..

على فكرة تاني.. الموضوع عايز إرادة.. وعزيمة.. و انتي قادرة .. و عندك رغبة حقيقية .. لاني انا و انتي مش عايزين نبقى فريسة للضغوط النفسية

و يمكن للأخوة الآباء يشتركوا معانا في الموضوع حقيقي هاينفعكم و يخفف من عصبيتكم بشكل رائع.. و هايكون وسيلة رائعة لتقديم الدعم لزوجاتكم..

الصورة المنشورة مع البوست دا هاتكون الصورة المشتركة لجميع منشورات مبادرة معاً لحياة أفضل..
معا لحياة أفضل

 مبادرة معاً لحياة أفضل.. قامت بها المستشارة الأسرية دعاء صفوت فى الوطن العربى من أجل صحة وسعادة كل الأمهات وتخفيف الضغط العصبى والنفسى عليهم. 

ونحن فى برنامج إدارة البيت سعداء بمشاركتنا معها فى هذه الحملة من أجل حياة اسرية أفضل لكل مديرات البيت بما أنه واحد من أهداف البرنامج المعلنة مسبقا. 

 رابط الحملة: حياتنا وولادنا مع المستشارة الاسرية دعاء صفوت

Read More
حذاء ضد التعرق

الحل لمشكلة التعرق الزائد لليدين والقدمين (Hyperhidrosis)

بعض الأشخاص يلاحظون على أنفسهم أو على أطفالهم التعرق الزائد وخاصة فى الصيف فى بعض مناطق الجسم دون الأخرى. بالطبع هذا طبيعى فجسم الإنسان يحتاج للتعرق ولكن أحيانا يزيد الأمر عن الطبيعى وتعرف هذه المشكلة بالاسم الطبى (هايبر هايدروسيس) و عندما يتعلق الأمر بالأطفال والإحراج فى حالة اليدين أو القدمين خاصة قد تسبب لهم مشاكل، ولذلك أقدم لكم حلولا بسيطة لمعالجة المشكلة وقتيا ، حيث أنها ليس لها علاج عملى طويل المدى فى الطب حتى الآن، وحتى التدخل الجراحى بها غير مضمون النتائج ولا العواقب.

بالنسبة لليدين: 

فعليك فقط مساعدة الطفل على التعود على حمل فوطة خاصة فى المدرسة أو غيرها بحقيبته طول الوقت مع علبة صغيرة من بودرة التلك والتى تساعد احيانا فى غلق مسام الكف وتخفيف التعرق بهما، ويمكن إضافة بعض النشا للبودرة.  وكلما أحس بعرق شديد ينشف يديه ثم يضع القليل من البودرة.

بالنسبة للقدمين: 

مراعاة لبس شرابات قطنية طول الوقت وإن وجد الأنواع التى تحوى قماش فوطة من الداخل.

بالنسبة للبنات و مشكلة التعرق مع الصنادل والتى قد تصل إلى حد التزحلق بسبب ذلك، فإليك اختراعى العجيب ولكن الفعال:

حذاء ضد التعرق

استخدمى الفوط الصحية القطنية  اليومية الرقيقة جدا فى عمل فرشة لحذاء بنتك من الداخل اذا أرادت لبسه بدون شراب لن يظهر منها شىء وستبدو كأنها فرشة عادية ولكنها ستشرب العرق و تخفى الرائحة وعند اتساخها، يمكنك بسهولة إزالتها ولصق واحدة جديدة.

Read More
انواع الخبز

كيف أجد أفكار متجددة دائما لساندوتشات المدرسة؟

فى أثناء الدراسة، كثيرا ما يطلب أطفالنا التنويع فى السندوتشات بل واحيانا يطلبون أفكارا اخرى غير السندوتشات أساسا وكذلك للوجبات او لعشاء خفيف فى المنزل، و بما أن ذلك يشكل همّا إضافيا على الأم، فكرت أن أجمع لكم كل الأفكار الممكنة للسندوتشات و الوجبات الخفيفة حتى تتوافر مجمعة لكم فى مكان واحد.

كخطوة اولى للتنويع فى السندوتشات تنويع الخبز المستعمل وتنويع طرق تقديمه، وهنا ممكن تقسيم الانواع المتاحة لنا عادةً الى:

23

انواع الخبز

يمكنك ايضا التغيير فى المكونات:

  • الجبن الأبيض:
    أضيفى مكونات اخرى علية سريعة ولاتأخذ وقت للتحضير (كإضافة، كمون، فلفل اسود، نعناع، زعتر أو طماطم، خيار، بقدونس، شبت)
  • يمكنك اضافى الجبن المطبوخ لساندوتشات البطاطس المحمرة لتصبح شهية و مغذية اكثر (اذا يحبونها)
  • استخدمى بواقى وجبة اليوم السابق من الفراخ أو الكفتة وأضيفى الكاتشاب
  • اصنعى البيتزا او الكريب فى المنزل ليكون بديلا جاهزا لعلبة الطعام ولا يحتاج تحضير صباحا
  • لا تستمرى على نوع واحد من اللحوم الباردة ولكن نوعى كل مرة بين اللانشون، الروزبيف، الرومى، السلامى، وقومى باضافة الجبن او المايونيز اليه مع الطماطم.
  • ادخلى التونة كاختيار للساندوتش مع الخضروات او الليمون

و اخيرا تأكدى أن أطفالك يأكلون ما تصنعين ولا يتركوه او يبادلوه فيذهب تعبك سدى! دائما شاركيهم فيما تعدين واجعلى شكل علبة الساندوتشات ملون قدر الامكان (باضافة خضار مقطع او فاكهة دائما) ليكون مشجع على الأكل.

ابتعدى عن اضافة الحلويات والمأكولات ذات المواد الحافظة فى علبة غذاء أولادك ، وحاولى ان تضعى فى علبتهم ما يحتاجون ويكون صحى ومفيد فى نفس الوقت بدلا من اعطائهم نقودا فيشتروا بها ما يضرهم.



————————————————————————————————————————————————————

علمى أولادك الترتيب مع لعبة تنظيم الغرفة

play games online

كيف أجد أفكار متجددة دائما لساندوتشات المدرسة؟

Read More

أهم الاطعمة لصحتك

قد لا نحب بعض الإضافات على طعامنا أو بعض أنواع الفاكهة ولكن عندما نعلم بفائدتها الكبيرة لأجسامنا وصحتنا العامة ….لا نهملها أبدا فالوقاية خير من العلاج.

1653703_650800908322513_2721214021230163494_n 10385309_657265904342680_8282195111918738638_n 10487411_656361977766406_479985218930309859_n 10540381_655962614473009_482789160075202662_n

Read More

10 أسباب لشرب الماء يوميا لكل العائلة

قال تعالى : (وجعلنا من الماء كل شيء حي)…. صدق الله العظيم

مع اقتراب شهر رمضان وفي الصيام ….يتجاهل البعض منا أهمية شرب الماء …..لذلك أردت في ايجاز التذكير بأهمية الماء في حياتنا اليوميه و للصحه العامه فهل تعلم أن الجسم العادي يحتاج من 2 الي 3 لتر ماء يوميا او ما يعادل  8 أكواب ماء تقريبا؟

أهمية الماء: 

  • يمنح الجسم الرطوبة الكافية مما يكسب الجلد الليونة .
  • وينظم درجة حرارة الجسم يجدد حيوية كل خلايا الجسم.
  •  الماء عامل أساسي لامتصاص ونقل البروتينات والفيتامينات والمعادن في كل الجسم
  • يعمل على تخليص الدم من السموم والرواسب وينشط الجهاز الهضمي وعملية الإخراج
  • يعمل على ترطيب المفاصل وليونة حركتها ويحميها من الكدمات
  • الماء هام جدا في حالة الرضاعة لإدرار اللبن وتعويض السوائل في جسم الأم
  • شرب الماء علي الريق صباحا يغسل المعدة ويخلص الكليتين من  الرواسب والرمال، وينبه الكبد لفرز الصفراء
  •  شرب الماء بانتظام يمنع ظهور آثار الشيخوخه علي الجلد
  • شرب الماء يمنع جفاف العين ويعطيها البريق واللمعان
  •  قلة شرب الماء تؤدي الي  الخمول والكسل وقلة النشاط

أحد أهم طرق خسارة الوزن الفعالة من خلال عدة آليات فهو يحفز الجسم على إنتاج الطاقة وزيادة الأيض وبالتالي حرق المزيد من السعرات الحرارية…وينصح الاطباء شرب نحو من 2 الي 3 أكواب ماء قبل الاكل ثلاث مرات او أربع مرات يوميا تساعد في انقاص الوزن وتمنع الاحساس بالعطش ،

 شرب الماء مع الاكل او بعده مباشرة يؤدي الي زيادة حجم المعده بطريقه كبيره تجعلها تزيد من كمية الطعام التي تحتاجها ويخفف من العصاره الهاضمة بالمعده  مما يعوق عملية الهضم ويؤدي ذلك الي سوء الهضم وزيادة الوزن

– .(منقول عن مصادر طبيه ومعلومات عامه )أهمية شرب الماء للجسم

Read More
زبادى

زبادى كل يوم بطريقة مختلفة

الزبادى وجبة صحية للكبار والصغار على السواء وينصح العديد من متخصصى التغذية بتناولها يوميا، ولكن هذا قد يسبب الملل خاصة للصغار. توجد العديد من أنواع الزبادى فى الأسواق بنكهات أو إضافات مختلفة ولكن قد لا نرغب فى شراؤها لإحتوائها على السكريات أو الإضافات الصناعية الملونة. كذلك يعتبر الزبادى أساس لعديد من الوجبات الأخرى، فكيف نجعل من وجبة الزبادى اليومية متعة متجددة؟

إليكم بعض الإضافات الغنية والمفيدة فى نفس الوقت لوجبة الزبادى:

1–      الفاكهة الطازجة: كالموز اوالفراولة بتقطيعها قطعا صغيرة، أو حسب فاكهة الموسم

2-      حبوب الشوفان مع العسل والقرفة: تضيف سماكة وقرمشة لذيذة للوجبة.

3-      الحبوب (cereals) : وتأتى هذه بالعديد من الأنواع والنكهات، اختارى المفضل لديك.

4–      البسكوت السادة: تقليدى مع الأطفال ولكنه غنى ويضيف قرمشة للكبار أيضا، ويمكنك اختيار نوع بسكوتك المفضل

5–      العسل فقط: التحلية الصحية والمفيدة جدا.

6-      المكسرات المحمصة: كاللوز أو البندق المحمص فى الفرن ويمكنك اضافة الملح أو القرفة عليهم.

7–      المربات: تعطى هذه الاحساس كالزبادى الجاهز ذو النكهات ولكن بضمان جودة المكونات، واختياراتها متعددة .

8-      زبدة الفول السودانى: لا تمتزج هذه كلية ولكن محبيها يسعدون بالأجزاء الغير ممتزجة كل قضمة وأخرى!

9–      القرفة فقط: رشة خفيفة أو مع سكر القرفة تعطى احساسا بالنكهة فى كل قضمة.

10-  لا تنسى أنه يمكنك أيضا تناول الزبادى كغموس مالح وليس فقط وجبة حلوة كتناوله مع السلاطة (بالخيار- النعناع أو الثوم)

 كثير من الأطفال أيضا يفقدون الإهتمام بالزبادى بعد فترة، ويمكنك عندها محاولة تغيير طريقة تقديمه لهم بأن تضربيه فى الخلاط مع الفاكهة مثلا أو بتجميده مع أحد الاضافات ليصبح كالآيس كريم (زبادى مجمد).

وصفة منال العالم باضافة الكريمة السائلة وسكر بودرة:

Read More
الجريب فروت

الجريب فروت والدايت

عن تجربه شخصيه ….

إلى كل الملتزمين بنظام غذائي …سواء بقصد إنقاص الوزن او تنظيم السكر بالدم..أنصحكم بأستخدام  الفاكهه الاكثر إهمالا منا  رغم أهميتها الصحيه  القصوي ( الجريب فروت )  ….فهو من الحمضيات الهامه والتي تساعد علي حرق وتنظيم  السكر بالدم ومن هنا  تكمن اهميته لمرضي السكر ….غير انه يحتوي علي الياف تعطي احساس بالشبع وسد النفس عند اكلها كثمره  بدون ان تعطي الجسم سعرات حراريه … وهنا تكمن اهميته لمتبعي نظام غذائي لانقاص الوزن …….

عندما نصحني طبيبي بتناوله يوميا – بداية  لم أعطه الاهميه …. ولكن بعد ما بدأت أشعر بالنتيجه الفعاله له …بدأت أهتم وأبحث وأطلع  فوجدت   …أن ثمره واحده من الجريب فروت تمد الجسم بأحتياجاته اليوميه من فيتامين( سي )….وكذلك تمد الجسم بنصف احتياجه اليومي من فيتامين ( أي)….كما ان الجريب فروت غني جدا بالمعادن المختلفه بنسب مختلفه …..كما انه من الفواكه الكثيرة الماء فقد  تصل نسبة الماء في الثمره الواحده  من 80% الي 90% من اجمالي تكوينها – هذا ويعتبر من الحمضيات المقاومه للإمساك

وقد أثبتت العديد من الأبحاث الطبيه ان  المرضي المستخدمين للجريب فروت بجانب اي نظام غذائي للحميات نتائجهم أسرع ممن لا يستخدمونه

طريقة التقديم:

يمكنك تناوله مباشرة بالملعقة من الفص أو رش بعض السكر عليه. اما في حالة الرغبة في استخدامه كعصير – يتم تقشيره وتقطيعه وضربه بالخلاط مع كمية الماء المناسبة  ويفضل شربه بدون تحليه – او تحليته بأي مستحضرات للسكر الدايت … هذا ولا ننسي إمكانية الاستفاده في جميع الحالات من استخدام  قشر الجريب فروت في المربات او النكهات لبعض الاطعمة … وهناك من يقوم بغليه وشربه  لبعض علاجات المعده والقولون ..

الجريب فروت

هذا ويتوجب معرفة .أن الجريب فروت يحتوي على مادة البيرجاموتين التي تعوق عمل أنزيم سيتوكروم الموجود في الامعاء والمسؤل عن تحويل 60% من الادويه الي ماده فعاله تؤدي الي ارتفاع نسبة الدواء في الدم الي اربعة اضعاف النسبه المطلوبه …. ولذلك لا ينصح بتناوله  للأشخاص المعتمدين علي انظمه دوائيه معينه …. وللمصابين بأمراض الحساسيه وضغط الدم وامراض القلب والكبد …. الا بعد الرجوع للطبيب المعالج

Read More

كيف تطعمين طفلك الاغذيه المفيده

المشكله المتكرره في كل أسره هي عدم إقبال الاطفال بمختلف أعمارهم علي تناول الخضروات الطازجه والفاكهه …وهو ما يؤرق الام لأحساسها بحرمان اولادها من القيمه الغذائيه الحقيقيه والكبيره للخضروات والفاكهه مما يجعلنا نكثر من شرائها .. بدون فائده …حيث أننا بعد ايام  نقوم برميها من الثلاجه بدون أستخدام … واحيانا لو قمنا بعمل طبق سلاطه كبير ..يؤخذ منه جزء صغير ومصيره في النهايه الرمى في القمامة ….

ولكن عن تجربه أكيده ….

كيف تطعمين طفلك الاغذيه المفيده

قومي بغسل الخضروات المتاحه عندك من خيار وجزر وكابوتشا وطماطم وخس وكذلك أي فاكهه موجوده غسلا جيدا ووضعها بطبق كما هي بدون تقطيع …  فقط ضعيها بطريقه منسقه ملفته للأنظار … وضعي الطبق علي السفره … وبدون أي توجيه لأولادك بتناول أي منها .. وبدون اهتمام منك … فقط أحرصي أنت والأب من تناول البعض منها أحيانا أمام الابناء …. وستدهشك النتيجه

أصعب شىء حتي علي الكبار أن يقوم أحدنا ويفتح الثلاجه ويخرج منها شيئا ليغسله ويأكله …”.ومش عارفه أيه السبب؟!” …. كذلك الطفل يرفض دائما الالحاح عليه أو توجيهه  لأكل شئ معين

العسل الابيض …مشكلة كل الابناء رفض تناوله بالرغم من ارتفاع قيمته الغذائيه …. فعلي الأم الاعتماد علي العسل كمادة للتحليه بدون شعور الابناء  نهائيا والا تم رفضه ….مثلا استخدامه بجانب السكر عند أعدادك العصائر الفريش المفضله لديهم … او عند أعدادك الكيك …او الكنافه ….او الارز بلبن …او أي حلويات ….بشرط ان يكون بنسب بسيطه بجانب السكر وبحيث لا تؤثر علي الطعم

وأكرر عدم شعور الابناء او لفت نظرهم …كي لا تواجهي بالرفض …. مع الوقت ستجدي نفسك تعطيهم العسل بصفه مستمره ترضيكي

Read More
بيكربونات الصوديوم

البودرة السحرية (بيكربونات الصوديوم )

بيكربونات الصوديوم هى بوودرة بيضاء يمكن إذابتها فى الماء وتعرف بأسم (البيكربوناتو) يمكنك شراؤها من العطار أو تجديها فى السوبرماركت الكبيرة فى علب كرتونية تحمل نفس الأسم فى قسم ادوات الخبز كالدقيق وخلافه. معظ الناس تعلم أنها من المواد الاساسية للخبز فى المطبخ وكذلك التنظيف ولكن بالإضافة إلى ذلك فاستعمالاتها الأخرى لا نهائية وتعتبر أساسية الوجود فى أى منزل ومن بعض مميزاتها حول المنزل:


فى المطبخ: 

  • مزيل للدهون العالقة ولا يخدش الصوانى التيفال عند مزجة بالخل
  • مزيل للروائح بداخل الثلاجة والفريزر وضلفة القمامة
  • عامل مساعد وحافظ للكيكات
  • لتنظيف ببرونات الأطفال فهو قوى فى الدعك ولا يخدش الأسطح وازالة العوالق ومادة طبيعية لا خوف منها
  • يمكنك تسليك البالوعة المسدودة بوضع 200 جم بيكربونات وبعدهم مباشرة كوب خل دافىء واتركيهم دقائق للعمل
  • استخدميها فى إزالة بقع القهوة والشاى من داخل الفناجين
  • أعيدى الحياة لاسفنجة المواعين بنقعها فى الماء بإضافة ملعقتين بيكربونات واتركيهم خلال الليل

فى الحمام: 

  • يمكنك إضافتها إلى مسحوق الغسيل السائل (الجيل) لتزيد من فعاليته .
 بيكربونات فى المنزل

ويمكنك هنا عمل علبة خاصة لتحتفظى بها بجانب المسحوق وتضعى بها البيكربونات، قومى باحضار برطمان بلاستك واخرمى غطاؤة ببعض الخروم (انظرى الصورة) حتى يمكنك نثرها بسهولة فى درج الغسيل أو مباشرة على البقع الصعبة

مزيج من البيكربونات وقطرات الماء على ياقات القمصان وتحت الإبط فى الملابس التى تتحول للون الاصفر من العرق كفيله بإزالة هذا اللون تماما

  • مبيض طبيعى للأسنان ، القليل على فرشة أسنانك وامزجيه بالماء سيقوم بتبييضها تماما
  • لراحة القدمين المتعبتين (قليل من البودرة فى الماء الدافىء كحمام لأرجلك) تساعد أيضا فى إزالة الروائح من القدمين وأى شوائب عالقة بين الأصابع

حول المنزل: 

  • كمزيل للرائحة بداخل دواليب الأحذية (ضعى القليل فى فنجان صغير مفتوح واتركيه فى ركن الرف)
  • ملمع هائل للفضة والذهب (استخدمى فرشة أسنان قديمة للأماكن صعبة الوصول فى الحلى والسلاسل)
  • لتنظيف وتعقيم فرش وأمشاط الشعر (انقعيها فى ماء وبيكربونات وقطرات من الخل لإذابة كل الاتربة الملتصفة)

 

Read More
سلاطة الخمس ألوان

طبق الفيتامينات اليومى

 طبق  سلاطة

يعتبر طبق السلاطة اليومى شحنة فيتامينات يومية لا بد منها لأى إنسان حتى يستطيع مواجهة الأمراض وتسهيل العمليات الحيوية فى جسده.

وينصح خبراء التغذية بان يحتوى طبق السلاطة على خمس الوان (أنواع من الخضروات) على الأقل حتى يكون متكاملا.

ولكن قد يكون تحضيره صعبا بعض الشىء خصوصا عند العودة من الخارج وعدم توافر الوقت للتقطيع والتقشير حيث يعد الطبق طازجا فى كل يوم. وهنا توصلت إلى معلومة رائعة بهذا الشأن وهى طريقة فى التحضير يمكنك بها إعداده منذ الصباح و سيظل طازج حتى المساء فى الثلاجة، والطريقة هى:

1- تقطيع البصل أولا فى قاع الطبق وإضافة الملح والفلفل والليمون والكمون عليه -بدون تقليب

2- يأتى الجزر ثانيا ثم الخيار ويليهم الخضرة (شبت او بقدونس)

3- تقطع الطماطم على الوجه ويترك الجميع فى شكل طبقات بدون تقليب

4- يوضع فى الثلاجة و يتم التقليب جيدا عند تقديم الطبق فى المساء

وفى حالة تبقى بعض السلاطة …لا ترميهم أبداً….ولكن ضعيهم فى علبة صغيرة محكمة الغلق بالثلاجة و سيظلوا طازجين حتى اليوم التالى.

دمتم بصحة وتوفير ونظام.

 

Read More